Entre todos los productos lácteos fermentados, el requesón es el más demandado, famoso por sus excelentes cualidades gustativas y su composición única. El requesón es muy nutritivo, contiene una gran cantidad de microelementos beneficiosos, sustancias minerales y las vitaminas PP, B1, B2, A y C. Presenta color blanco, aroma agradable y sabor suave. Se conserva en envase al vacío de forma triangular.
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