Vino tinto Ribera del Duero Salvio 2024 750ml

Salvio, principalmente Tinto Fino, incluye Cabernet Sauvignon y Merlot, que aportan estructura, suavidad y notas afrutadas. Ha sido envejecido durante tres meses en barricas de roble francés, con variaciones según la añada, aportando profundidad sin perder la pureza y frescura de la uva.

El enfoque no es el tiempo de paso por madera, sino la calidad, por ello no hay mención a la crianza en la etiqueta.

Prueba a combinarlo con:
En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas.

Graduación: 14,5% vol.