Merluza pincho suprema (congelado)

Suprema de Merluza pincho congelada, envasada en porciones de 150 - 200g.

La merluza capturada con pincho en el mar Cantábrico es la de mayor calidad. Su carne es muy apreciada por su suavidad.

La merluza se pesca individualmente con anzuelo, de esta manera no sufre ningún daño y su carne mantiene todas sus propiedades.

Además, al ser poco grasa, es muy adecuada para dietas que cuidan la ingesta calórica o para personas convalecientes.

Cómo cocinarlo:
Puede prepararla al vapor, al horno, frita, hervida o guisada.