Calamar limpio congelado, 3 unidades envasadas al vacío (450g. aprox.).
El calamar es un molusco que proviene de la costa catalana y del Atlántico francés. Lo capturan pequeños barcos con el arte de arrastre y con potera cuando es temporada.
Son muy sabrosos, altos en proteínas y aportan muy pocas calorías. Ideal para disfrutar cuidando dietas bajas en grasas.
Cómo cocinarlo:
Prepáralos fritos, salteados, a la brasa, a la romana, con cebolla o en su tinta.