Producto por unidad: peso aproximado de la unidad 3,5-3,8kg.
La col lombarda tiene un sabor algo dulce. También es conocida como col roja o morada. Sus hojas se superponen formando así un repollo dando así una forma redondeada y de un tamaño medio.
Conservación:
Se aconseja guardarla en la nevera en el cajón de las verduras dentro de una bolsa plástica.