Mix de vegetales exóticos de Kitu mezcla 5 vegetales cultivados en las dos principales regiones de la línea ecuatorial, la Cordillera Andina y la Costa Pacífica: plátanos machos, zanahorias blancas, yuca, camote morado y remolacha. Con una pizca de sal marina y aceite de girasol.
Una exclusiva selección de estos vegetales realizada a mano por pequeños agricultores autóctonos, que utilizan técnicas sostenibles con el medio ambiente.